بەرابەر بە |

تەنها لە ماڵەوە و بە چوار کەوچک لەم پێکهاتەیە کۆتایی بە شێرپەنجە دێنێت

s_580_300_16777215_10_images_161352016_sdgviusgfviregf.jpg

سەرچاوە: ماڵپەڕی دواڕۆژ -
ئەم پێکهاتەیە بە پێکهاتەی بولگاری ناسراوە کە بابەتێکە تەنها لە ماڵەوە ئامادە دەکرێت و لە توانایدایە بەرگری جەستە بە شێوەیەکی زۆر سەرسوڕهێنەر بەزر بکاتەوە و لە نەخۆشیی شێرپەنجە ڕزگارت بکات. 


ئەم پێکهاتەیە ئەفسوناوییە نەک تەنها بۆ شێرپەنجە بەڵکو بۆ ئەم ئەم بابەتانەی تریش بەسوودە کە بریتین لە: 

١-سوڕی خوێن پاک دەکاتەوە 
٢-سیستەمی بەرگری بە شێوەیەکی بەرچاو بەهێز دەکات 
٣-ڕێگرێکی باشە لە نەخۆشی جەڵتە
٤-جگەر و گورچیلە پاک دەکاتەوە 
٥-توانای مێشک بەهێز دەکات 

چۆن بتوانین دروستی بکەین؟ 
١-١٥ لیمۆ
٢-١٢ پارچە سیر
٣-یەک کیلۆ هەنگوینی سروشتی 
٤- ١٤ دەنک کاکڵە گوێز 
٥-١٤ پەرداخ دەنکە گەنم 

ئامادەکردن 

سەرەتا گەنمەکە بکەرە قاپیكی گەورە، ئاوی تێ بکە با بۆ ماوەی یەک شەو تێدابمێنێتەوە، پاش ١٢ کاتژمیر دووبارە گەنمەکە دەربکەوەو بیشۆرەوە، پاشان بیکەرەوە ئاو گەنمەکە بەڵام ئەمجارە بۆ ماوەی ٢٤ کاتژمیر تێدابێت، پاشان دەبینیت کە گەنمەکە خەریکە سەوز دەبێتەوە. 

پاشان: 

١-سیرەکە بە جوانی ورد بکە لەگەڵ گوێزەکەدا و لەگەڵ گەنمەکەدا تێکەڵی بکە
٢-پاشان ئاوی پێنج لیمۆ تێکەڵ بە گەنمەکەو پیکهاتەکانی تر بکە
٣-پاشان و دوای ١ کاتژمێر ئاوی ١٠ لیمۆکەی تر تێکەڵ بە پێکهاتەکە بکە
٤-پاشان ئەم پێکهاتانە تێکەڵ بکە تا دەبێتە ماددەیەکی هاوشێوەی یەگرتوو
٥-پاشان هەنگوینەکەی تێبکەو بە کەوچکێکی دار تێکەڵی بکە
٦-پاشان ئەم پێکهاتەیە کە کۆتای هات بیخەرە ناو فرێزەر(بەستەر)ی سەلاجە با بۆ ماوەی ٣ رۆژ تێدابێت. 

ئێستا پێکهاتەکە ئامادەیەو دەتوانیت هەموو ڕۆژێک بە نێو کاژێر پێش نانی بەیانی و ئێوارە بیخۆیت، هەروەها کەوچکێک پەش خەوتنیش، لەبەر ئەوەی ئەم پێکهاتەیە زۆر بەهێزە بە ماددەی پڕۆتینی و ڤیتامین جەستە لە زۆر نەخۆشی دەپاریزیت بەتایبەتی شێرپەنجە. 

دکتۆر مێرمێرسکی بولگاری دەڵێت: هەرگیز شێرپەنجە ناتوانێت لە جەستەیەکدا دروست بێتو بڵاو بێتەوە کە خاوەن ڤیتامین و پرۆتنی تەواو بێت.